Die CEREMONY Excellent Qualität für die traditionelle TeezeremonieEs werden nur die obersten und feinsten Teeblätter in einem engen Zeitrahmen von nur einer Plantage (Single Origin) gepflückt. Der Ertrag dieser Premium-Qualität ist streng limitiert. Unser Bio Matcha CEREMONY hat eine buttrig-blumige Note, HORIZON hingegen eine sanft-liebliche Note, die in Japan äußerst gesuchte Raritäten und nur über Umwege zu bekommen sind.Ständige Analysen absolute für Lebensmittelsicherheitzweistufige Beschattung der Teesträucher 25 Tage vor der Ernte für maximalen Antioxidatien-Gehalt schonende Vermahlung zu feinstem Pulver auf Granitsteinmühlen
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